The Pit verzorgt in evenementstijl elke catering die u kunt bedenken. Dit doen wij voor u privé maar ook zakelijk. Onze foodtrailer is een pronkstuk die wij graag mee willen nemen.
Wij verzorgen uw feestje waarbij de standaard niet eenvoudig genoemd mag worden. In overleg met u maken we een selectie uit ons ruim assortiment dat bestaat uit kwalitatief goede hapjes tot volledige gerechten.
Wij ontzorgen u, brengen alles mee en de afwas nemen we mee terug.
Van kleine groepen tot grote groepen, privé of zakelijk! Hieronder een kleine greep uit ons assortiment.
Heerlijke tonijnfouriaky met Japanse kruiden. Heerlijk met wakame salade en een goede soja saus.
Na 12 uur garing op lage temperatuur met een rub van The Pit, een heerlijke malse pulled pork. Klassiek gecombineerd met cole slaw en Texaanse barbecuesaus.
Malse biefstuk, even direct aangebakken en daarna indirect gegaard. Peper en zout doen het voor dit prachtige stuk vlees.
Hier gecombineerd met een couscous met gegrilde groene groenten.